Símbolo Zn, número atómico 30, peso
atómico 65,37 situado en el grupo 12 de la tabla periódica. Es un metal o
mineral, a veces clasificado como metal de transición aunque estrictamente no
lo sea, es un metal de aspecto azul pálido grisáceo, contiene una elevada
dureza. El Zn en su forma natural es un sólido( diamagnético). Punto de fusión
es de 692.68° K o de 420,53° C, Su punto de ebullición es de 1180° K o 907,85°
C.
Es un metal pesado que se comporta
como un micronutriente esencial para el suelo, ya que la planta lo requiere en
menor cantidad que otros nutrientes, pero es esencial. Si el abastecimiento de
este metal es limitado, los rendimientos de los cultivos y la rentabilidad del
lugar en donde se hagan estas actividades, sufrirán y se reducirá la
utilización de otros nutrientes aplicados en los fertilizantes como por ejemplo
el nitrógeno.
El Zn se
clasifica en la categoría de cationes, de los elementos más abundantes en el
suelo de acuerdo con su forma química. Es uno de los elementos considerados
como muy tóxicos y a la vez disponibles en muchos suelos en concentraciones que
sobrepasan los niveles de toxicidad (rango normal de concentración entre 25-200
ppm, y rango anómalo del Zn es de 10000 o más).
- APLICACIONES
-- Para suplementos dietético.
-- Fabricación de pinturas al óleo.
-- Es aleado con cobre para crear latón.
-- En piezas de fundición inyectada en la industria de automoción.
-- Metalurgia de metales preciosos y eliminación de la plata del plomo.
-- Tiene un consumo mayor en el galvanizado de acero para protegerlo de la corrosión.
-- En baterías de Zn-AgO usadas en la industria aeroespacial para misiles y capsulas espaciales.
-- El Zn es duro y frágil a la mayoría
de temperaturas, pero logra ser moldeado a temperaturas entre 100 y 150° C.
- EFECTOS DEL ZINC EN LA SALUD
El Zinc es un elemento esencial
para la salud, pero si llegaran a consumir una cantidad pequeña de este,
percibirían una pérdida del apetito, una disminución de la sensibilidad, el sabor
y el olor, además de eso, pequeñas llagas y erupciones cutáneas. Al tener una
acumulación de este elemento, puede ocasionar efectos negativos en el
nacimiento; por otro lado, las altas cantidades de Zinc puede ocasionar
problemas eminentes como lo es la úlcera de estómago, irritación en la piel,
vómitos, náuseas y anemia, estos altos niveles de Zinc pueden dañar el páncreas
y causar arterioesclerosis.
- EFECTOS AMBIENTALES DEL ZINC
El Zinc ocurre de forma natural en
el aire, agua y suelo, pero las concentraciones de este, están aumentando por
la adición de Zn por las actividades humanas, como por ejemplo en actividades
industriales como lo es la minería, la combustión de carbón y residuos y por el
proceso de acero, esto quiere decir que cada vez aumenta más la producción
mundial de Zinc en el ambiente.
AGUA
El agua está siendo contaminada por las
grandes cantidades de Zinc que se encuentran en las aguas residuales que
provienen de las plantas industriales, provocando la presencia de fangos
contaminados en las orillas de los ríos y de las acidificaciones de las aguas
superficiales.
PLANTAS
El suministro de
zinc para la planta es normalmente seguro en suelos con un pH < 6, debido a
que la disponibilidad del zinc aumenta con la disminución del pH. No obstante
la absorción de zinc se reduce con bajas temperaturas y en presencia de
inhibidores metabólicos.
Este
elemento es esencial para la estabilidad de los ribosomas de la planta, Como componente de las enzimas, el zinc cataliza la síntesis
de la fructosa-6-fosfato, la cual es un importante metabolito de la glicólisis
y por lo tanto de la fotosíntesis, al tener una deficiencia, en los frutales ocurrirá un entorchamiento de las hojas (roseta) debido a
internodios cortos. El crecimiento de las ramas es inhibido y los brotes
jóvenes mueren. Las hojas se caen prematuramente, Afecta los brotes primarios y
no permite el desarrollo de raíces.
Si llegara a ocurrir un exceso de Zinc, las hojas jóvenes mostraran
síntomas de clorosis, inducirá a una deficiencia de hierro, entre otros.
SUELOS
El Zn tiene un efecto toxico sobre
las planta impidiendo su crecimiento y desarrollo y limitando sus condiciones
de persistencia, también puede interrumpir la actividad biológica del suelo,
influyendo negativamente en la actividad de microorganismos y lombrices.
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